Culoare: galben-pai luminos, cu reflexii verzui
Miros: delicat și expresiv, cu note florale și fructate specifice soiului Glera, în care se regăsesc măr verde, pară proaspătă și piersică albă, toate completate de accente fine de citrice.
Gust: fresh și echilibrat, cu un perlaj fin și o aciditate vivace care îi conferă acea prospețime perfectă pentru zilele calde și momentele relaxate. Finalul este fructat și revigorant, cu nuanțe minerale subtile.
Temperatura de servire: 6–8°C.
Asocierea culinară: un vin lejer, potrivit lângă aperitive ușoare, fructe de mare, preparate din pește, sushi, bruschete sau salate proaspete. Se poate savura și ca atare, într-un pahar bine răcit, la începutul unei seri de vară.
Culoare: roz-pal luminos și elegant
Miros: intens și atrăgător, cu arome de căpșuni sălbatice, zmeură și cireșe roșii fine, completate de accente ușoare de citrice. Pinot Nero adaugă o notă subtilă de fructe roșii și rafinament, în timp ce Glera contribuie cu prospețimea caracteristică Proseccoului autentic.
Gust: vibrant, echilibrat și plăcut, cu un perlaj fin, aciditate proaspătă și note de fructe roșii care se împletesc armonios cu nuanțe citrice revigorante. Finalul său este unul curat, elegant și ușor fructat, pe care nu-l vei uita prea curând.
Temperatura de servire: 6–8°C.
Asociere culinară: se așază perfect lângă aperitive, tartine, brânzeturi fine, fructe de mare, preparate ușor picante, deserturi cu fructe roșii și mai ales în preajma momentelor care cer un pic de efervescență și eleganță.
